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2~6岁幼儿蔬食营养全书(含60道美味食谱,儿童健康蔬食小百科)

如何让孩子爱上吃蔬、果、豆、谷?


全素食幼儿如何补充钙、铁、锌、叶黄素、蛋白质、多种维生素、ω-3等必要营养素?


全素食幼儿为何可以茁壮成长、发育更好?


如何把不好吃的食材变好吃?


在这本专为2~6岁幼儿量身创作的健康蔬食小百科中,台北慈济医院多位营养师及儿科医师携5位蔬食美食家,为您:


专业解答——蔬食怎样吃营养才均衡?


垂涎展示——60道健康美味的幼儿蔬食食谱。


让您和孩子们吃得快乐又安心!


全书图文并茂、设计暖心、页面精美。


慈济医院院长赵有诚、营养科主任吴晶惠、湖南省中医药研究院附属医院副主任医师张志明联合推荐。



2026-01-11
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DK世界家具大百科:从古典到当代

全书按历史时间进程和艺术??格发展划分为12章,从古埃及、古希腊和古罗??家具讲起,细述17、18、19世纪欧洲古典家具,一直讲至20世纪末的后现代??格家具。涉及欧洲、斯堪的 纳维亚、中国、日本、南非和美国等地区,每一个时期的具体家具样式和内涵。


书写结构:


全书按历史时间进程和艺术??格发展划分为12章,从古埃及、古希腊和古罗??家具讲起,细述17、18、19世纪欧洲古典家具,一直讲至20世纪末的后现代??格家具。涉及欧洲、斯堪的纳维亚、中国、日本、南非和美国等地区,每一个时期的具体家具样式和内涵。



具体内容架构:


1.“时间轴”:概述此时期重大历史事件及有关家具发展相关的人、事、物。



2.“时代背景总结”及“时代家具??格”:涵盖22种时代??格展现——文艺复兴、巴洛克、中国 ??、哥特、乔治亚、洛可可、路易十五、安妮女王、新古典、古斯塔夫、联邦、帝国、比德 迈、新艺术、装饰主义、现代主义、历史主义、唯美、工艺美术、现代、波普、后现代......



3.“??格要素”:细述每一种家具??格的典型设计要素,全书达至150种之多。



4.“国家、地区”:同时期,世界家具发展地图,呈现不同社会背景下的各地域政治经济生态导 致的家具生产模式、使用习惯及发展变化。



5.“材料、工艺”:深入讲解各时代家具的典型材料及工艺特点。



6.“设计师、设计团体”:世界著名家具设计师、设计团体、机构的介绍、代表作及背后的设计 理念。



7.“柜子、桌子、椅子”:按类型图说家具??格流变。



2026-01-11
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美发与形象设计:盘发设计

本书分五个部分,主要包括入门阶段、编发阶段、扎发阶段、新娘篇。其中,新娘发型包括中式、韩式、复古式、秀禾新娘造型等,囊括了当下流行的各种时尚新娘发型。

2026-01-11
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美发与形象设计.上:初级美发

本书阐述了初级美发师需要掌握的相关知识和技能。全书分为四章,内容包括:毛发生理学、美发工具与用品、美发接待与服务、按摩与洗护。

2026-01-11
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美发与形象设计.下:初级美发

本书阐述了初级美发师需要掌握的相关知识和技能。全书分为五章,内容包括:毛发生理学二、烫发理论、点和线、四大标准与花式、染发。

2026-01-11
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日本版面创意

《日本版面创意》由 5 个章节组成,分别为平面构成、文本编排、开放的色彩、留白和插画与图形。

本书中,110个来自日本设计师的版面设计作品包含海报、传单、票据、书籍、画册等类型,每件作品以高清图片、创作者原话、分解图以及细致的文字分析展示版面设计的创意。

2026-01-11
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家庭管理会计简论

该书是一部以会计数据为基础,为家庭财富合理规划、家庭投资科学决策、家庭风险适度管控提供指导,对家庭财富发展状态和价值实现进行客观评价,是经济学、管理学、会计学、社会学等多学科融合的专著,首次提出家庭管理会计体系建设和建立家庭管理会计师制度的意见,将有效提升家庭价值实现水平。

2026-01-11
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中国古典家具

本书按时间顺序全面详实地介绍了我国从奴隶社会到封建社会结束的3000多年间古家具产生的时代背景、造型特征、装饰手法和文化内涵。通过讲授以及图片、微课赏析的手法介绍了不同历史时期家具风格的变化规律。此外在课程中还回答了如红木的定义、红木的识别等同学们广为关注的问题。一方面可以培养学生的审美情趣,提高学生的艺术修养,激发学生对民族非物质文化遗产的传承与保护意识,另外一方面可以传授学生辨别古家具、识别名贵木材的能力。特别可以为高等院校木材科学、家具设计、室内设计等专业学生提供有益知识补充和技能指导。

2026-01-11
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小银匠:手工银饰轻松做

本书详细讲解了手工银饰的制作技术。
第一部分主要讲解手工银饰制作的材料选择、工具使用、基本技巧;第二部分介绍18个手工银饰案例的制作过程,结合清晰的步骤图片和详细的描述性文字,在实际的操作中掌握手工银饰的制作技巧,案例包括书签、首饰、餐具等丰富的品类。即使是零基础的初学者,通过阅读本书,也能在家里轻松制作独具个性和寓意的手工饰品。

2026-01-11
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超简单!食帖烘焙全书

《超简单!食帖烘焙全书》由内容品牌“食帖WithEating”原创出品。书中对烘焙相关的实用知识与技巧进行了总结,并采访到中日法三国的烘焙专业人士,请他们分享了自己的见解与经验。食谱部分分为面包和甜品两大版块,几乎包含了面包和甜品的所有类别,也涵盖了从入门到进阶的不同难度。内容涵盖: 烘焙文化 烘焙知识 烘焙食谱 烘焙技巧  内容特点:1. 实用性:大众对烘焙的热情有增无减,烘焙正在逐渐日常化,人们需要的不再是渲染烘焙的美好的书籍,而是真正实用的,可以每天看的烘焙书。 2. 全面性:从大众对烘焙的普遍理解入手,包含面包和甜点两大版块的内容,一书搞定所有常见烘焙类别。并且除了食谱外,也用通俗易懂的方式对烘焙知识和技巧进行了总结,让读者从原理开始,真正学懂烘焙。 3. 阶梯性:涵盖从入门到进阶的不同难度,不同程度的烘焙爱好者都可以找到自己需要的内容。 4. 权威性:受访人及撰稿人包括世界烘焙大师、世界面包大使团中国区主席曹继桐,法国面包MOF大师、面包欧洲杯冠军Ludovic Richard,日本人气料理家中岛志保,法国蓝带面包专业毕业、世界面包大赛中国区季军王子剑等烘焙届权威人士。

2026-01-11
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发酵圣经——蔬果、谷物、根茎、豆类

中式泡菜、韩式泡菜、德国泡菜、调味酱、酸黄瓜、酸酵面包、发酵粥品、味噌……普通人就能将这些兼具美味和营养的食物在自家的厨房制作出来!需要哪些器具?盐渍还是卤水腌渍?该怎样好好利用发酵中的微生物?……发酵所需的知识尽在此书。本书完整呈现了发酵的概念、器具以及让人跃跃欲试的制作方法,更有来自世界各地的发酵美食及文化。作者还从真菌、细菌等微生物的世界,一路谈到人类、土地与社会的关系,涉及生物学、人类学、社会学等多个领域,展现出宏大的视野。

2026-01-11
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气质之美:一家三代时尚编辑传承的美容法则

法国一家三代时尚编辑传承的美容保养法则。克莱姆斯在两代法国Vogue杂志美容编辑(她的外祖母和母亲)的耳濡目染下成长起来,自己也是美容时尚行业从业者。书中从皮肤、头发、妆容、美体、香氛和睡眠多个方面,分享了三代人所奉行的美容和保养秘诀。在介绍实用的美容方法同时,还传达出一种时尚、轻松、保持美丽的法式人生态度。书中提供了适合全年龄的美丽密码——青春期 (15-35岁), 绽放期(35-55岁)以及成熟期(55岁+):·皮肤双重清洁法、无水清洁法·应对皮肤衰老·法国女人推崇的化妆程序·身体护理、美形美体·头发洗护、染烫秘诀、头发排毒·日常食补、形体姿态、运动锻炼、睡眠健康·大师级香水挑选之道……三代人对于美的观点为现代女性提供了一种参考,重新审视生活,重建看待美的态度。正如书中所说,“法国女性敢于展现真实的自我,她们从不扮演别人。她们善用上天赋予自己的原本面貌,特立独行是她们的财富。她们的美历久弥新,光彩熠熠,是为自己,也为别人。”

2026-01-11
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