作者从地理环境、科技人文、生活万象与可持续发展等多个方面将水这一人类消费量大的商品的千姿百态展现给读者，生动地展示出了水如此奇妙而耐人寻味的物质特征，既简单又复杂，既司空见惯又奇特新颖，既一目了然又难以预测，既柔软平和又无坚不摧。虽然水属于我们，但却并未能真正为我们所分享……
　　作者用大量、翔实的数据及全球旅行中拍摄的照片，以自己的亲身经历和体会，阐述水如何影响了我们的思想、文化和生活，如何影响我们的环境，如何成就交通运输，如何产生和吸收能量，如何在全球的动态分布及变化等，以期启发读者对于水的全方位的认识、思考和反思，唤起人类对于水资源的珍视、爱惜及可持续开发应用。
　　全书共分11章，包括200多篇参考文献。分别从水的综论、水与文化、雪与冰、海洋、河流与湖泊、水作为交通运输之源、水能源资源、水的冲刷侵蚀、水的消耗、水与休闲娱乐、水与食物来源等众多方面阐述了作者的独特观点，阐述了水对生活的影响。
　　《水如何影响我们的生活（英文版）》可供对水和环境感兴趣的人士，以及对水综合利用感兴趣的人士阅读。

本书由管理过上亿元资产的CFP持证理财师根据多年的理财经验，将价值不菲的理财课程进行提炼，编写而成。

书中分享了家庭理财、信用管理、证券投资、基金投资、黄金理财、保险投资等内容，投资者通过学习书中的内容，可以让自己的财富保值、增值，成为理财行家。

本书结构清晰、内容专业、案例丰富、实用性强，适用于各类家庭理财爱好者，如工薪家庭、白领家庭、老年家庭等，也适用于对个人理财感兴趣的读者，还可以作为投资理财公司进行培训、指导以及与客户沟通时的读本。

本书采用理论知识与投资实例相结合的方式，为初入理财市场的读者详细介绍各种投资理财产品，帮助读者快速了解并掌握相关的投资技巧。

全书共8章，分为两个部分：第一部分为第1章，主要介绍理财前的准备工作，即对投资理财的正确认知；第二部分为第2～8章，介绍了不同的理财产品，包括银行理财、基金、股票、债券、保险、P2P以及众筹。本书由浅入深，全方位介绍了各种产品的相关投资理论知识和投资实例。

本书特别适合各类有理财意识的新人，包括刚毕业的大学生、职场新人、自由职业人、职场白领、家庭用户和中老年人等。此外，本书也可以作为大专院校和相关培训机构的理财参考用书。

本书是Adobe中国授权培训中心官方推荐教材，针对InDesign CC 2019软件初学者，深入浅出地讲解软件的使用技巧，用实战案例进一步引导读者掌握该软件的应用方法。
全书分为设计基础篇和设计实战篇，共11章。设计基础篇分为8章，主要内容包括基本概念和操作，版面设计，对象，文字处理，图形，主页和页面的设定，颜色系统、工具和面板，表格的使用等。设计实战篇分为3章，通过实战案例讲解了InDesign CC 2019在宣传折页设计、三折页设计和画册设计等方面的应用。
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饮食，是一项基础的生物性活动，但只有人类从事烹饪的身体实践，并建立起独立的饮食体系。从饥饿到浪费，人类的生物性和文化性如何共存，又发生着哪些冲突？从而展演出何种意义？本书聚焦于广义的人类饮食行为，从饥饿到浪费，从食物的获取、烹调的实践，到进食的礼仪，探寻这项日常重复的活动，在肩负起果腹充饥的使命之外，还拥有着怎样的文化意义。

本书围绕点侧挂陈列、流水台陈列、层板饰品陈列、模特陈列以及货品整合等，罗列了服装店铺日常陈列中会出现的各种问题。全书一共66个小节，每个小节包括情景再现、实战演练和陈列小妙招三个板块，作者以一线经验为大家做具体分析，答疑解惑。内容扎实好用，能有效指导陈列师、店长、店员等开展陈列工作，是一本典型的经管培训书。

　　《葡萄酒加工工艺与质量安全》内容丰富，包含酿酒葡萄来源、葡萄酒产地和品种、葡萄酒生产中质量安全控制、国内外葡萄酒标准等，为读者打开了葡萄酒世界纷繁精彩的大门，同时为科学指导葡萄酒生产和正确引导消费者提供参考依据。
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酒在中国文化中拥有独特的历史地位，它有时如阿拉丁神灯，有时如潘多拉魔盒，催化出不同的故事，演绎出不同的传奇，使中国文化飘荡出一股浓浓的酒香。

酒是重要的沟通媒介，上至国家大典、祭祀宗庙，下至亲朋相会、节日欢聚，都离不开酒。对于酒的好恶，不同的人评价可谓霄壤之别，毁之则为穿肠毒药，誉之则为琼浆玉液。毁谤酒者，谓之亡国之源；盛誉酒者，谓之钓诗之钩；前者如周公旦，后者如白乐天。周公鉴于夏桀殷纣溺于酒亡国，而制禁酒令；乐天因为饮醇酿文思如泉涌，而自命醉司马。不论是毁谤酒者，还是盛誉酒者，都有执着于一端之嫌。客观地说，酒对于祖国文化实在有着莫大的贡献。

无数文人雅士在酒的刺激下，于诗、词、歌、赋、文、琴、书、画等文化艺术上取得了辉煌的成就，既有酒后狂草的书法大师张旭和怀素，也有斗酒诗百篇的李太白。在几千年的发展中，酒几乎渗透到人类社会生活中的方方面面，可以说，一部酒的文化史，也是一部厚重的民俗生活史。

中国早在夏商周时期就出现了兴盛的酿酒业，两汉时期，出现了专门的酒吏，政府采取了禁止群饮等管理措施。《史记 文帝本纪》中就写到汉相萧何制定的律令，它曾规定：三人以上无故群饮，罚金四两。

隋唐时期，随着社会经济的上升，禁酒期非常短。此后出现了长达数个世纪的兴盛酒业。据说：唐代魏征造酒手艺很高明，曾酿出酃禄、翠涛两种酒，最为珍奇。而且藏于缸中，十年不会腐败。唐太宗非常喜欢魏征的酒，题诗曰：“酃禄胜兰生(汉宫名酒)，翠涛过玉薤(隋炀帝宫中名酒)。千日醉不醒，十年味不败。”

唐政府鼓励酿酒，政府明令规定“天下置肆以酤者，斗钱百五十，免其徭役”，宋代为了增加税款，沿袭了这个制度，提出了“设法劝饮，以敛民财”的政策，使民众纵酒成风，酒肆林立全国城乡，酒楼夜市通宵达旦畅饮不息。后来，宋朝还实行了酒税承包

制度。

元朝时，葡萄酒用于宴请、赏赐王公大臣、外国和外族使节。后期，饮用葡萄酒不再是王公贵族的专利，平民百姓也开始享用。到清末，一般社交场合以及酒馆里也可以饮用葡萄酒了。

片心惆怅清平世，酒市无人问布衣。

何处相期宿，咸阳酒市春。

半天红雨残云在，几家渔网夕晒，孤村酒市野花开。

朝回日日典春衣，每日江头尽醉归。

……

这是周文王的贤者酒、这是孔圣人的哲学酒、这是淳于髡的劝谏酒、这是鸿门宴的刀兵酒、这是唱《大风》的踌躇满志酒、这是卓文君当垆的痴情酒、这是青龙偃月斩华雄的风雷酒、这是青梅论英雄的交锋酒、这是阮籍放荡山林的傲世酒、这是新亭对泣的感伤酒、这是陶渊明隐居山野的逍遥酒、这是饮中八仙的快意酒、这是李太白剑气纵横的浪漫酒、这是杜子美彷徨无助的忧国酒、这是杨贵妃回眸一笑的倾城酒、这是赵匡胤君臣两全的释兵酒、这是苏舜钦汉书佐饮的性情酒、这是侠客义士的洒脱之酒、这是南山樵夫的欣悦之酒、这是烟波钓客的夕阳之酒、这是屠狗之属的啖肉之酒、这是平民布衣的团聚之酒……正所谓：皇途霸业谈笑中，不胜人生一场醉！

本书综述中国酒文化，集溯源、传说、典故、文化内涵于一体，配大量精美的插图，融趣味性、知识性与文化性于一炉。饱览此书，犹如畅饮美酒，不亦乐乎!

有一种食物既被一部分人所深深迷恋，同时又让另一些人厌恶到无法入口；既出现在最为庄重神圣的宗教场合，也在最为贫穷人家里被享用；在古代被称为包治百病的长寿食物，在近代却被认为是不洁的根源；既出现在我们日常饮食的各个角落，却从来不被我们所认真看待——这种食物就是发酵食物。

它有一种魔力，能让草原民族将四千年前偶然发现的一株菌落传承至今，能让阿拉斯加的淘金者每天怀抱着酵母进入梦乡，能让朝鲜半岛上的邻里变得更加友爱团结，能让因纽特人在冰天雪地中也能健康生活，也能将太平洋中红鳍东方鲀体内的剧毒化于无形。

本书汇集了作者四十余年的研究积累和研究精华，被公认为中国古典家具学术研究领域的一部里程碑式的奠基之作。其重要贡献有三，一是创建了明式家具研究体系，二是系统客观地展示了明式家具的成就，三是从人文、历史、艺术、工艺、结构、鉴赏等角度完成了对明式家具的基础研究。本书享誉海内外，被誉为明式家具的“圣经”。

本书采用中国家庭金融调查与研究中心(CHFS)2011年在全国范围内开展的两轮抽样调查数据，从理论分析和实证检验两个方面研究我国城镇居民家庭金融市场参与程度、金融资产持有量和配置结构的特征及影响因素，并结合新时期中国社会文化的特点，实证检验社会网络与家庭金融资产选择的关系，并识别其可能的影响机制。

家族管理巨额金融财富面临的挑战艰巨而复杂，本书为此提供了实用指南。这本书收录了著名思想领袖、实践者、顾问、作家和老师的专业建议，旨在解决家族真正的财富保值增值的问题。

本书清晰地描述了如何深思熟虑地计划未来、明智投资、共同决策、融合家族与商业利益，以及如何寻求可靠的建议。比如，你将如何为长寿的家人、有智力缺陷的家人提前做好准备?你期望从投资中得到什么回报?应该给孩子留下多少钱，什么时候给?处理家族矛盾最好的方法是什么?如何鼓励家人变得慷慨大方?这些文章不仅深入讨论每个主题，还能启发有益的家族对话。