微生物多糖的生产周期短,生产条件易控,经济成本低,具有广阔的应用前景。《微生物多糖的发酵、分离及应用》基于作者多年的研究成果,介绍了乳酸菌胞外多糖、黄原胶、透明质酸的发酵工艺、分离手段及其在食品、轻工及生物医学领域的应用。《微生物多糖的发酵、分离及应用》分为五章,分别为微生物多糖的合成及应用、微生物胞外多糖纳米载体在生物医学领域的应用、微生物多糖水凝胶在组织工程与再生医学的应用、乳酸菌胞外多糖的开发和应用、微生物多糖相关产品的开发和应用。
本书是对ohn Conkling博士毕生努力和奉献精神的延续,我非常荣幸能够为他工作。尽管Conkling博士已经从烟火化学的主要工作中退休了,但读者不要误会,这仍然完全是他的工作,他就是我所站立的那个巨人的肩膀。我与Conkling博士在1999年相识,那时我在马里兰州切斯特敦的华盛顿大学(我俩共同的母校)工作。当时,我在大学里为学年之间的夏季会议工作,其中一个会议就是Conkling博士极富传奇色彩的夏季烟火技术研讨会。那时,我的一位好友也是他的研究人员,看到这个机会,我提出了申请,如愿成了Conkling博士的夏季研究人员。我在他的指导下完成了本科研究,同时成为烟火技术研讨会的教学人员,并一直持续到2010年,即这一会议持续的第27年。Conkling 博士一直坚持为这一项目以及那里的许多其他烟火和烟花项目提供咨询,对于他在学术和专业领域的指导以及持续至今的友谊,我表示不胜感激。
塑料制品在各行各业得到广泛应用,塑料生产成型是塑料工业中一个较大的生产部门。塑料成型的方法多达三十几种。《塑料生产技术及质量控制》着重介绍了常见的塑料成型方法、成型过程的分析、成型工艺控制、成型过程中的常见故障及解决方法。本书的编写原则为实用性、先进性相结合,特别强调可操作性。
"表面活性剂是一类重要的精细化学品,广泛应用于日用化学工业、纺织、石油、涂料、农业和医药等领域,有“工业味精”之称,在许多行业中,表面活性剂起着画龙点睛的作用。
表面活性剂的应用范围和使用量愈来愈多。只有充分了解和掌握表面活性剂分子的结构特点、生产方法和应用原理,才能将表面活性剂产品发挥出更大的作用,也才能更好的设计和开发新的产品满足工农业生产的需要。
为了满足应用型人才的培养需要,本教材力图全面介绍与表面活性剂相关的概念、性质、应用及主要表面活性剂的生产工艺及合成方法。本书可作为普通高等院校本科化学、化工、材料类专业学生的教材,同时可作为化学、化工、材料及相关学科人员的参考书。"
非氧化物陶瓷作为结构陶瓷的重要组成之一,在冶金、化工、机械和航空航天等领域扮演着重要的角色,但上述领域的高温气固界面反应很大程度上限制了非氧化物陶瓷功效的发挥,因而深入研究非氧化物陶瓷的高温气固界面反应动力学及多尺度表征,进而预测材料服役寿命和提升材料性能就显得尤为关键。本专著从非氧化物陶瓷的基本介绍入手,关注典型的高温气固界面特征及基本规律,在此基础上对相关动力学模型的发展及最新动态进行介绍,对典型的多尺度表征方法的基本原理进行介绍。选取核心案例进行应用介绍,旨在加强读者对该领域了解的同时,能够初步掌握???????紊?紊?紊??捳楲瑰???e