本书主要包括三部分内容，第一部分阐述有关多孔隔热耐火材料的基本概念、基本隔热原理、制备方法和结构与性能及检测方法；第二部分主要介绍各种多孔隔热耐火材料的具体原料、制备方法和性能特征；第三部分主要描述多孔隔热耐火材料的化学侵蚀及设计安装。

本书分为八章，包括流体流动、流体输送机械、非均相混合物的分离、传热、气体吸收、蒸馏、液液萃取、固体物料的干燥等内容，每章后面附有思考题及习题，便于理解每章的重点内容，可以方便学生自学和复习。

本书内容包括化工单元操作的基本项目：流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏、萃取、干燥，每个项目都有实训部分，使用3D仿真工厂进行单元操作故障分析和应急事故演练，提高学生对化工岗位的认识，提升学生沉着冷静处理突发问题的能力。

本书共分为11章，第1-3章是化工实验的通用知识和技能，第4-11章分别介绍了热力学实验、反应工程实验、分离工程实验、化工工艺实验、化工设备机械基础实验、化工仪表自动化控制实验、高分子物理实验及化工创新性实验。

本书旨在从材料、装置、系统及应用四个方面全面阐述变温吸附法知识，共分7章。书中介绍了吸附材料与气固吸附理论、吸附等温线方程、变温吸附装置、变温吸附系统以及变温吸附的应用与进展。本书既介绍了吸附剂材料、气固吸附理论以及吸附等温线等基础理论知识，又介绍了吸附器结构、加热方法、流程组织等密切联系工程实际的知识，有利于增强读者理论联系实际、分析和解决实际问题的能力。

近年来，中药制药领域的基础研究与应用研究发展较为迅速，第二版将原书基础上，进一步吸收综合相关学科的理论与实践，充分总结近年来发展应用较快的新技术、新方法、新工艺、新设备、新辅料，以期为中药制药领域的同道们提供有价值的参考，满足不同层次教学的需要和不同层次读者的要求，为实现中药现代化服务。本书拟沿用第一版体例，分为上下两篇。上篇为基本技术篇，以中药制药的通用技术为重点，阐述其原理与方法；下篇为成型技术篇，以各类中药剂型和制剂的制备技术为重点，阐述其工艺与技术。

本书是我国第一部将陶瓷釉料试验方法及配方公诸于众的专业书籍。“秞”是陶艺创作必备的工艺材料，在陶艺创作中，“秞”的作用不只是它的理化性质和功能效用，更重要的是它的艺术表现力。陶艺家完整的创作活动也包括“秞”的研究和配置，配置有特点的“秞”可以加强作品的整体效果。“秞”在陶瓷器上如同人的衣着，直观而显著，十分重要。本书分为理论篇和试验篇两部分，详细介绍了釉的原理、釉层的显微结构与表层效果及釉的试验方法。

《煤气化制甲醇实训指导书》采用项目-任务的编排方式，主要介绍了工业煤制甲醇的整体流程认识及实际操作运行，工业实际运行参数的真实过程模拟再现，各种煤化工机械及工艺设备的认识及操作，具有DCS工业集散控制系统和EPA控制系统。本教材以煤制甲醇仿真工厂实训为主，不仅提升了学生的动手操作能力，而且增强了学生的主观能动性，在分析问题、解决问题方面有了很大的进步，同时实训课程也让学生了解到工厂生产的相关流程、规章制度、应急反应和安全知识等，毕业后可以同企业进行更好的衔接。

提高炸药的能量利用率是工程爆破中的重要课题，虽然现有的聚能和控制爆破技术能够实现增加局部爆炸破碎作用的目的，但由于其实现工艺繁琐和应用条件的限制，难以在工程爆破中得到广泛应用。本书提出了一种在炮孔内实现爆轰波碰撞聚能的爆破方法，该方法具有操作便捷、炮孔利用率高和不受炮孔内水的影响等优点，可用于硬岩开挖、巷道掘进、岩塞爆破等夹制力大的工程爆破作业，同时，也适于对爆破块度进行控制。本书以基础爆破实验、理论分析、数值计算和工业应用相结合的方法，详细介绍了爆轰波碰撞聚能爆破技术的研究方法及核心技术。本书可作为高等院校材料专业本科教材，也可供相关学科与专业的研究生和材料相关科技工作者使用。

油脂制取(生产)是保障粮食安全的一项基础性和关键性工作。本书参照《制油工》国家职业标准，以压榨花生油、浸出大豆油等生产项目为载体，选取“工艺流程图识读→核心设备认知→生产(仿真)操作→生产质量控制”等工作任务，由简单到复杂、由设备操作到整个工艺控制、由生产操作到生产管理，知识与技能水平逐级提升、工艺操作与生产管理内容逐步完整。本书将网络平台上的图片、视频、动画、微课等资料与教材有效对接，以二维码嵌入丰富、适用和具有引领创新作用的多种类型立体化、信息化课程资源，凸显教育信息化特点，方便读者学习，提高学习效率。此外，本书紧跟油脂制取新技术，融入精益管理思想，智慧加工理念，从而更好地发挥立德树人的重要作用。

本书为“催化科学与技术系列教材”分册之一。催化是现代化学工工业的核心和影响人类未来的关键技术之一，本教材基于化工及相关专业知识背景，介绍催化基本概念、基础理论、基本规律、基本研究方法以及典型的催化反应类型，包括催化作用的化学基础、固体酸碱催化剂及催化作用、金属催化剂及催化作用、金属氧化物催化剂及催化作用、均相催化剂及催化作用、环境友好催化技术等内容。

《化工工程与生产安全管理》从石油化工基础知识入手，针对石油化工生产工艺流程和工艺流程图、石油化工生产过程等方面进行了分析研究，并对化工生产安全管理、化工及炼油工业对环境的污染及防治、化工生产环境管理、危险化学品事故应急管理等方面做了一定的介绍，有针对性地提出了进一步改进工作的意见与建议，为化工工程与生产安全管理提供了新思路。本书内容力求简明扼要，注重实用性。