《AutoCAD 2024中文版家具设计从入门到精通》结合实例讲述利用AutoCAD进行家具设计的基本方法和技巧。本书讲解细致完善，共分3篇12章。其中：第1篇为基础知识篇（第1～5章），讲述家具设计基本理论、AutoCAD 2024入门、二维绘图命令、二维编辑命令和辅助工具的使用；第2篇为典型家具设计篇（第6～10章），讲述椅凳类家具、床类家具、桌台类家具、储存类家具和古典家具的设计实例；第3篇为家具三维造型设计篇（第11～12章），讲述家具三维造型的绘制和编辑方法。此外，本书还附1篇线上扩展学习内容，讲述家具设计在室内设计工程中的具体应用。本书各章之间联系紧密，前后呼应，形成一个整体。
另外，本书还配备了极为丰富的学习资源，具体内容如下。
（1）83集高清同步教学视频，读者可像看电影一样轻松地学习本书的内容，然后对照书中实例进行练习。
（2）66个经典中小型实例，3个大型综合实例，读者用实例学习上手更快，更专业。
（3）29个实践与操作练习，便于读者学以致用，会动手做才是硬道理。
（4）AutoCAD疑难问题汇总、应用技巧大全、经典练习题、常用图块集、快捷命令速查手册、快捷键速查手册、常用工具按钮速查手册，能极大地方便读者学习，提高学习和工作效率。
（5）6套不同领域的大型设计图集及其配套的长达10小时的视频讲解，可以让读者增强实战能力，拓宽视野。
（6）全书实例的源文件和素材，方便读者按照书中实例操作时直接调用。
本书适合入门级读者学习和使用，也适合有一定基础的读者作为参考，还可以作为职业教育的教材。

所有人都看得懂的中国古代女性时尚史。中国装束复原小组携画师末春带你“穿”越宋朝！300张绝美插画绘尽大宋300年时尚变迁，大量宋朝考古发掘实物初次公开，重现15位唐朝美人生前妆束。通过服饰、发型、首饰、妆容，重构真实的古代生活图景。本书复原了各个时期著名历史人物的服装、妆面、发型，绘制出详细的分解图，供汉服研究者参考制作。并结合古代著名女性的生前妆束故事，有趣可读。

本书是编者根据专业教学经验和研究成果，以国外的礼服设计研究为参考，结合多年的礼服设计实践编写而成的。本书介绍了国际通用的礼服规则、礼服的传统礼仪、礼服的种类、礼服的着装场合、礼服的戒律、礼服的设计规律等基础知识，还介绍了礼服的设计规律、制板、剪裁、缝纫等完整的工艺流程，同时通过解析世界著名设计师的经典作品来帮助学生拓宽设计视野和提升审美意识。本书可作为高等院校服装与服饰设计、服装设计与工程、纺织服装设计等专业的教材，也可作为广大服装设计爱好者的自学参考用书。

每个孩子都是在探索和思考世界的过程中慢慢成长起来的，喜欢问“为什么”的孩子大脑更活跃。《藏在食物里的为什么》从孩子们每天都能接触到的食物世界入手，用适合孩子的通俗语言辅以绘本式插图的形式来讲解食品相关科学知识，让科学变得更加直观、生动和有趣。
本书根据儿童的认知和理解能力引导启发孩子发现食物里蕴藏着的无数奥秘，通过解答孩子们脑中关于各种食物的疑问，带孩子们认识食物、了解食物，增加对食物的认知，同时，结合食品安全与营养健康科学知识，扩展孩子们的科学视野，帮助孩子们从小树立正确的营养健康观念，增强食品安全自我保护意识，养成良好的饮食卫生习惯和健康生活方式。

本教材共分十二章，系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括：食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量安全管理、食品生产经营的安全控制、食品安全检验、进出口食品安全管理、食品安全事故处置与
应急预案、食品安全监督管理、食品安全管理体系与规范、食品安全诚信与道德建设。本教材参照《中华人民共和国食品安全法》所阐述的食品安全治理架构，既引入基本的食品安全基础知识，又融入国家对食品行业的强制要求和思政教育，具有很强的实用性。
本教材既适合作为高等学校食品科学与工程、食品质量与安全等专业相关课程的配套教材，也可作为食品安全从业人员的参考用书。

烘焙星球 是一本能在平淡生活中为读者带来积极能量的烘焙教程。作者精选了几十种备受欢迎的面包与甜点作品，通过简约的版式风格，展示了每种甜品的制作流程及注意事项，让读者能够学以致用，做出既美味又美观的甜品。书中介绍的甜品主要有多种日式面包、欧包、碱水包、可露丽、司康等市面上非常受欢迎的品种。整本书带给读者一场视觉盛宴，更能激发读者兴趣，让读者既能收获动手的快乐，又能得到味觉的享受。 本书适合对烘焙感兴趣的初学 者及咖啡店主阅读和参考。

这是一本汉服制作教程。本书首先介绍了量体、画图、钉扣、熨烫、面料等汉服制作基础知识，然后分别展示了秦汉时期、魏晋时期、唐代、宋代、明代和清代典型服装的制作方法，最后展示了名画复原服装和仙侠玄幻风角色服装的制作方法。本书内容严谨细致，既提供了服装制作过程的实拍图，又提供了制版图，还展示了服装上身效果。本书适合汉服爱好者、汉服制作从业者、传统文化爱好者学习和参考。

本书通过四位星厨的分享，掌握33道米其林美食的居家烹饪技巧，随时随地开启舌尖上的奢享之旅。四位米其林星级餐厅主厨将高档餐厅的33道星级料理“家常化”，选用常见食材和烹饪方式，让更多读者能够在家做出不输米其林餐厅的美味，体验“米其林”文化内涵。

培育孩子财商是一个持久的过程，需要从多个方面去培育，本书由浅入深，将从为什么要培育孩子财商？怎样帮助孩子建立钱意识？如何给孩子建立正确的消费观、金钱观和价值观？如何帮助孩子实现经济独立？如何让孩子成为一名理财小达人？等等，从多个方面来培育孩子的财商。作为父母，如果不想让孩子在未来为金钱过度烦恼，从此刻起，就要将培育孩子财商的课程提上日程。

本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。
本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、菜肴的盛装与美化。
本书既适合作为高职院校烹饪工艺与营养专业和中等职业技术学校中餐烹饪专业的教材，也可作为广大厨师及烹饪爱好者的学习参考书。
本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询可致电：010-88379375，服务QQ：945379158。

本书按照年代分六个部分对裙子自16世纪至今的演变进行了梳理，是一部关于裙子的文化史。从公元7世纪出现最早的束带胸衣，到20世纪中性风、迷你裙、打底裤、长裤等的出现，裙子的演变历程也是时尚的变迁史，实际上还与每个时代特定的文化背景有着深刻的内在联系，反映着每个时代的文化观、世界观和道德观。这一过程也蕴含着女性自我意识的觉醒、对衣着诡计的识破和身体自由需求的明确。如今，裙装越来越能够代表女性，成为她们自我表达的方式，体现着她们的角色、地位、立场等。

本书剖析了中国家庭的6个常见养育迷思，帮助父母把握3个黄金养育法则，在养育中做到不着急跟风、不给孩子贴标签、不和成长规律较劲；并通过作者独创的4个日常亲子沟通诀窍，带父母平复养育焦虑，从成长规律入手化解孩子“调皮惹事”“懒散拖延”“学习吃力”“电子产品上/瘾”“行为叛逆”这5个常见的“养育难题”。