《茶会流香——图说中国茶文化》范纬 编,张习广 绘 文物出版社 2019/11/1
内容简介:
一片树叶,在水杯中沉浮、轻舞,让我们可以品人生百味、领悟天道轮回,让我们可以宁静以致远、思贤以修德,让我们可以领略一种雅致的人生……
不得不承认,在中国,数千年来,茶的饮用,上至王公贵族,下到黎民百姓,既是士绅、文人的雅趣,也是布衣的爱。茶的普遍饮用,也成为世人交际的纽带、友谊的桥梁,人们喜欢聚在一起,泡壶好茶,吟诗作乐,享受好时光。茶,成了和谐与温馨的象征。
据史料记载,中国*初发现茶时,利用的是茶的药用价值,而后,人们才发现茶有生津止渴的饮用价值;随之,茶逐渐成为日常生活中不可缺少的饮品。茶树,原产于中国西南地区,《尔雅》中就提到过野生大茶树。三国时期的文献也有关于在西南地区发现野生大茶树的记载。世界上人工栽培茶树的早文字记载就是《四川通志》中所载西汉的蒙山茶。《神农百草经》也记载有:神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。陆羽《茶经》云:茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。1961年,在云南省的大黑山密林中发现一棵高32.12米、树围2.9米的野生大茶树,这棵树单株存在,树龄约1700年。现今的资料表明,全国有10个省区、198处发现野生大茶树,仅是云南省内,树干直径在一米以上的就有十多株。有的地区,甚至野生茶树群落大至数千亩。
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