《五味俱全（萨巴厨房）》萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 2019/11/1

内容简介：

本书汇集了萨巴厨房成立5年来出版的精品菜谱，从众多菜品中优中选优、精中选精，为读者奉上实用、健康又简单的家常美食。

书中回顾了萨巴厨房出版历程中的有趣故事和花絮，用一篇篇小短文与读者沟通情感，在可观赏、可实操的菜谱之外，更有情感与文化的交流，是一本诚意满满的感恩合辑，以答谢读者对萨巴厨房多年来的厚爱。

传播健康美食、创造美好生活，萨巴厨房感谢5年来读者的不离不弃，并将继续在美食的道路上坚定不移地走下去！

目录：

第一章 帝王将相，贩夫走卒，难逃家常菜

辣子鸡

榄菜肉末四季豆

鱼头豆腐汤

蒜烧牛肉粒

荠菜竹笋小鲜肉

湘西外婆菜

冰糖小羊排

葱油拌面

水煮黑鱼

南瓜牛肉粒

蒜蓉烤蘑菇

提拉米苏

椰香南瓜派

腌笃鲜

凉拌热豆腐

干煸腊肉

麻辣猪手

鲜椒八爪鱼

第二章 世界的进步是懒人推动的

鸡丝凉面

排骨煨南瓜玉米

白灼虾

蔬菜肉末饭团

花雕酒红烧肉

香滑吐司布丁

奶酪焗红薯

土豆曲奇花

花生小酥饼

日式烤鳗鱼

德式烤猪肘

美容烤猪蹄

香甜栗子

脆皮鸡腿

XO酱炒饭

香草奶酪鸡排

白汁蘑菇意面

香草华夫饼

意式奶冻

第三章 我所向往的生活就是七分饱

经典美乃滋

华尔道夫沙拉

香草油醋汁

法式香片牛油果沙拉

芥末甜味花生酱

坚果彩虹沙拉

玉米蔬菜豆渣饼

剁椒茄子

青苹百香紫甘蓝

哈密西柚胡萝卜

马奶葡萄菠菜汁

柠檬香橙无花果

炝炒红菜薹

盐水毛豆

低脂脆燕麦水果沙拉

杂粮坚果麦片

彩虹梅森杯沙拉

浆果法式吐司

西班牙火腿塔帕斯

酸奶燕麦杯

红酒烤无花果

腌熏香肠洋葱孢子甘蓝沙拉

第四章 汤水之爱

排骨竹笋汤

清炖牛尾汤

清炖羊肉汤

雪梨红枣汤

香菇鸡汤

虾仁香菇粥

三皇粥

鸡汤白米粥

东北乱炖

核桃黑芝麻糊

第五章 健康让我更自由

培根土豆沙拉卷

烤南瓜牛肉沙拉

紫薯花生沙拉球

甜心草莓思慕雪

梅渍圣女果

蓝莓山药泥

川北凉粉

嫩豆腐泡菜沙拉

薄荷香茶

培根风琴烤土豆

南瓜花卷

手工南瓜面

四红粥

豆豉仔排饭

清蒸大闸蟹

白菜冬瓜鱼丸汤

蒸玉子豆腐虾仁

蒜香鱼排

凤尾虾球

鱼酿橙

橙盅酸奶水果沙拉

红葱酥猪肉酱

花絮篇

好吃的东西

我曾经，我曾经

深夜食堂为我开放

女人的安全感

饺胖人瘦

假如可以活400岁

洗碗记

喜欢

樱桃萝卜开花了

发行过百万，我们去非洲

读者评论