《美式家庭烘焙》[日] 岛泽安从里 著 红星电子音像出版社 2019/11/1
内容简介：
玩烘焙、自己做甜点已成为一种现代时尚，都市女性的必备技能。
“Unicorn Bakery”是日本东京的一家很受欢迎的人气烘焙店。在店中，母亲苏珊和女儿安从里一起制作的欧美风味手工蛋糕，颇受顾客欢迎，一出炉即被抢购一空。
本书介绍了“Unicorn Bakery”甜品店的私房配方，包括玛芬、司康、布朗尼、戚风蛋糕、磅蛋糕、饼干、杯子蛋糕、谷物面包等54种欧美风味的甜点、面包的制作方法。
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