《长寿饮食：健康活到老的简单实用营养饮食方案》[美]瓦尔特·隆哥/著郭红辉、彭如青/译北京联合出版公司 2020/8/1

内容简介：

吃的东西能决定人的寿命和健康吗？经临床证明，答案是肯定的，长寿饮食比你想象得要容易实践。本书作者在全球范围内对衰老、营养和疾病长达30年的研究之后，为健康活到老提供了一种简单实用的营养饮食方案。长寿饮食研究在基础研究、临床试验、遗传学和流行病学研究中所涉及的成千上万人身上都取得了积极可喜的效果，表明轻断食可以激活干细胞并促进多个器官的再生和年轻化，从而显著降低患糖尿病、癌症、阿尔茨海默病和心脏病的风险。长寿饮食就是实现更长、更健康、更充实生活的关键。

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