《工夫茶文化》卢瑞华主编中国广播影视出版社

内容简介：

茶文化在人类文明史中一直扮演着传播“东方文化”使者的身份，如何在21世纪海上丝绸之路上，继续发挥工夫茶文化作为中国优秀传统文化的传播使者？无论是对世界输出有体验感的中国文化，还是讲好中国故事，工夫茶都完全可以作为一种人类普遍适用的生活方式来输出。因为工夫茶文化就是在茶产业经历史的考验不曾中断过、且不断发展壮大的物质条件背景中，通过日常生活的表征和实践来进行的一种健康的、有体验感和仪式感的生活方式，在此过程中不仅与优秀传统文化融为一炉，同时还能满足人类身理、休闲、社交、审美和修养五个层面的精神需求。本书试图将发祥于潮汕地区为主体、不断传承遍及世界潮人的潮汕工夫茶文化，用数字化经济时代的视角进行梳理，从她的过去、现在和未来三千大世界，从生产、加工、流通三个层面，从经济、社会、文化三个结界，给予不同的赋能，祈望使工夫茶成为点缀人们生活，并成为人们精神世界里不可或缺的美好体验。

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