本书基于化工及相关专业知识背景，以典型工业催化案例为素材，介绍催化剂设计制备改性、评价及过程影响因素、催化剂的表征等方面的知识，通过典型实验、实操，加强学生对催化原理、催化剂设计与应用的理解，培养学生解决催化反应过程中出现的问题的能力。本书以新工科背景下适应教学规律的基础上，从学生便于吸收和消化的角度编撰教材，在内容的表述上，尽量做到通俗易懂，语言简练，图文并茂，可操作性强。

本书全面介绍了与陶瓷材料科学与工程有关的基础知识与专业知识，主要内容涵盖陶瓷概论、陶瓷结构基础、陶瓷晶体结构、熔体与玻璃体、陶瓷晶体缺陷、陶瓷粉体的悬浮系统、陶瓷相图、固体扩散、陶瓷相变、固相反应、陶瓷烧结，以及陶瓷的力学性能、热性能、导电性能、磁性能、光学性能、敏感特性等，还系统介绍了结构陶瓷、功能陶瓷以及传统陶瓷的组成、制备、性能及其与显微组织和结构之间的关系，以及在各个领域中的诸多应用等。全书突出科学性、前瞻性和先进性，同时兼顾实用性。

随着大品种通用塑料应用领域的不断扩大，通用塑料配方与改性和功能化的应用也越来越广泛和重要。本书立足于生产实际需要，并结合近年来通用塑料研究与应用的新成果，侧重对配方进行具体分析，以较为详细的具体实例介绍了通用改性塑料的配方组成、加工工艺和材料性能，突出先进性和可操作性。本书内容涵盖了聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物、聚甲基丙烯酸甲酯、氨基塑料等主要通用塑料品种。全书内容力求深浅适度，覆盖面广，数据准确，便于读者全面掌握通用塑料的配方和改性技术。

《聚合物成型工艺实验教程》从聚合物特点、成型与性能测试方法入手，共分为聚合物成型工艺实验、聚合物加工性能测试实验、聚合物力学及化学性能测试实验等多个部分。本书编写时从培养创新型、科研型人才的目的出发，反映了编者多年的理论教学和实践教学经验。为了便于读者加深对相关实验内容的掌握，针对所列实验项目，主要围绕实验目的、实验原理、实验仪器、实验步骤、数据处理及注意事项等方面进行详细说明和分析，力求内容精选、简明适用。

"本书是技工教育和职业培训“十四五”规划教材，是省级高等学校一流学科建设（化学工程与技术）项目成果教材。 本书分为三个模块，共12章。主要内容包括：制图的基础知识与技能、投影基础、立体及其表面交线、组合体的绘制与识读、机件的表达方法、零件图与装配图简介、化工设备通用零部件、化工设备图的绘制、化工设备图的阅读、工艺流程图、设备布置图、管道布置图。 本书适用于应用型本科、高等职业院校和成人高等学校化工类各专业的教材，也可作为相关职业工种及企业员工的岗位培训教材及工程技术人员的参考用书。"

"本书是技工教育和职业培训“十四五”规划教材配套习题集，省级高等学校一流学科建设（化学工程与技术）项目成果教材的配套习题集。 本书的编排顺序与教材体系保持一致，主要内容包括：制图的基础知识与技能、投影基础、立体及其表面交线、组合体的绘制与识读、机件的表达方法、零件图与装配图简介、化工设备通用零部件、化工设备图的绘制、化工设备图的阅读、工艺流程图、设备布置图、管道布置图。 本书适用于应用型本科、高等职业院校和成人高等学校化工类各专业的教材的配套习题集，也可作为相关职业工种及企业员工的岗位培训教材及工程技术人员的参考用书。"

教材聚焦微生物药物的制造，系统介绍微生物药物的研究开发、发酵生产以及配套过程的原理方法和技术。将按照工程实践中微生物药物制造的流程顺序，着重讲解微生物制药的菌种、发酵、提取等工艺，以及相应的单元操作和关键技术。教材关注微生物制药领域的新进展，特别是合成生物学等新理论、新原理、新技术在微生物药物生物制造上的应用实例。注重从现代制药和微生物学角度讲述微生物药物制造基本原理、基础技术的与发展脉络。教材可以作为生物工程、生物技术、生物制药等相关专业的专业课教材使用，亦可以作为微生物药物生产单位、微生物药物检测机构等从业人员的参考书和培训用书。

《化工基础实验》是针对化工及相关专业学生编写的一本实践教材，旨在帮助学生掌握化工实验的基本原理、方法和技巧，培养学生动手能力和创新思维，以及提高学生解决实际问题的能力。本书内容主要包括动量传递实验、热量传递实验和质量传递实验。通过这些实验，学生可以了解和掌握各种化工设备的操作方法，熟悉各种实验仪器的使用，培养实验设计和数据处理的能力。
本书适用于化工及相关专业本科生和研究生实验课程使用，也可作为相关领域工程技术人员的参考书。

蛋白质工程是在理解蛋白质结构功能关系的基础上，对蛋白质进行调控、设计和改造的一门学科。其研究内容包括蛋白质的结构基础、蛋白质结构功能关系、蛋白质构象模拟、蛋白质功能调控、蛋白质从头设计、蛋白质功能改造等方面。本教材系统介绍蛋白质工程的发展历史、蛋白质结构研究的基本理论、蛋白质功能调控的基本策略、蛋白质结构功能关系的基本理论、蛋白质构象模拟技术的发展历史、蛋白质的定向进化和改造与设计、蛋白质工程在新兴领域中的应用等。

更多科学出版社服务，请扫码获取。

透明陶瓷，是“光”功能和“陶瓷”载体的美妙结合，是高技术陶瓷发展到现代而产生的璀璨明珠。本书从材料、工艺、性能和应用四个重要层面，对透明陶瓷进行全面概述；深入讨论了电磁辐射与物质的相互作用、透明陶瓷制备与表征技术，并对目前主要研究的透明陶瓷材料的结构、制备条件和方法进行重点阐述。在此基础上，系统介绍了该领域相关标志性、里程碑式成果，特别是阐述了透明陶瓷在高功率激光武器、透明防护装甲和牙科医疗等行业领域的性能优势和产业现状，并对未来发展进行展望。本书适合所有从事光功能透明陶瓷研究领域的学生、科研人员和工程师

本书专为对自制纯露和精油感兴趣的天然产物爱好者设计。书中详细介绍了蒸馏纯露和精油的每一个制作步骤，包括如何识别和选择芳香植物的最佳采收季节和购买渠道。此外，作者还深入探讨了植物的哪些部位适合用于蒸馏，以及蒸馏前所需的预处理工作。书中还提供了关于如何选择和购买铜制蒸馏器具的实用信息。通过阅读本书，读者将获得丰富的经验，能够自制多种纯露和精油，满足日常生活中的各种需求。

教材内容对接甲醇合成工的内操和外操岗位任务，融入全国职业院校碳中和-煤炭清洁利用大赛、煤炭清洁高效利用职业技能等级证书考核标准以及新型催化剂开发、新型采气方法等四新技术内容。结合高职学生特点及岗位需求，采用任务导向、问题导向的编写思路。每一个项目先提出与之对应的知识、能力、素质目标要求，特别是将生产过程的素质、安全、环保要求加入目标要求。每个知识点都通过一个典型的生产任务或生产中的故障引入知识内容，并针对技术技能人才培养需求，在每个任务下加入拓展知识，拓展的内容包括四新内容、安全生产、节能环保、质量控制、项目操作等内容。教材中通过二维码方式增加设备、工艺动画视频线上资源，学生可通过扫码方式进行泛在学习，有效提高学生学习兴趣和学习效果。