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化工热力学(夏淑倩)(第三版)

《化工热力学》(第三版)主要介绍了经典热力学原理、模型及其在化工中的应用,该教材突破了“石油化工”小分子化合物领域,涉及精细化工和环境工程的热力学计算方法。本书共分为11章,主修部分详细讲解了流体的p-V-T关系、单组元流体及其过程的热力学性质、热力学基本定律及其应用、均相流体混合物热力学性质、相平衡、物性数据的估算及化学反应热和反应平衡等内容;辅修部分包括环境热力学、相平衡的估算、化工热力学的应用与展望等。本书不仅描述了流体系统中各种热力学状态函数及其之间的关系,也包括了热力学三大定律在化工过程中的能量分析应用,还包括各种热力学状态函数在相变化和化学变化时的平衡规律和估算方法。
本书配有微课视频、教学课件、习题答案、知识图谱和电子版附录辅助读者学习使用,可通过扫描封底二维码获取。
《化工热力学》(第三版)可供化学工程与工艺、资源循环科学与工程、能源化学工程、环境工程等专业本科生使用,也可供从事化学、化工、材料和热能工程的教师、研究生和工程技术人员参考。

2026-01-11
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警示教育365天:化工和危化品事故案例选编

事故警示教育是安全生产管理工作的重要内容之一。为及时归纳、总结化工和危化品安全事故的原因、特点及其发生的规律,深刻吸取事故教训,进而采取有针对性的措施,有效遏制和滅少化工和危化品安全事故的发生,切实提高我国化工安全管理整体水平,编写本书。

2026-01-11
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管翅式换热器结构优化:以风机盘管换热器和电厂氢冷器为例

  《管翅式换热器结构优化:以风机盘管换热器和电厂氢冷器为例》系统地阐述了管翅式换热器的结构优化方法和实际工程应用,主要内容包括管翅式换热器的特点和结构,基于遗传算法的管翅式换热器单目标与多目标结构优化方法,空调工业中风机盘管换热器的优化设计目标、模型建立和优化设计结果分析,电厂大型汽轮发电机氢冷器的优化设计目标、模型建立和优化设计结果分析。
  《管翅式换热器结构优化:以风机盘管换热器和电厂氢冷器为例》可供建筑工程、供热供燃气通风及空调工程、能源动力及能源环保行业的科研人员、设计人员、管理人员、教学培训人员和政府部门有关人员阅读,也可供高等院校相关专业师生参考。

2026-01-11
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凝胶注模陶瓷材料热脱脂工艺基础理论

  《凝胶注模陶瓷材料热脱脂工艺基础理论》系统介绍了凝胶注模制备陶瓷材料过程的热脱脂工艺基础理论,包括了凝胶注模制备陶瓷材料的研究进展、热脱脂过程中陶瓷生坯的热物理性质演变规律、生坯热脱脂动力学、生坯热脱脂过程中的热-流-固多物理场耦合数学模型的构建及仿真。
  《凝胶注模陶瓷材料热脱脂工艺基础理论》内容丰富,数据翔实,技术先进,可供高等院校材料科学与工程、粉末冶金专业的师生阅读,也可供从事相关陶瓷材料生产的现场工程技术人员和科研人员参考。

2026-01-11
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制药工程专业技能训练与竞赛教程

本书分上中下三篇:化学制药篇、中药制药篇、实验动物及药理篇,在技能训练项目选择上,主要是采用在教学、科研及生产实践中提炼出的、以培养学生或提升学生某项能力的、有针对性的技能训练项目。

2026-01-11
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现代发酵工程

师俊玲,博士,西北工业大学博士生导师,教授,陕西省天然药物学会副理事长,陕西省微生物学会理事,主要从事微生物资源开发与利用方面的研究工作,公开发表学术论文200余篇,其中SCI收录论文100余篇。

2026-01-11
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化工产品分析与检测(朱啟进 )

《化工产品分析与检测》全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,在教材中有机融入党的二十大精神,并根据化工分析类专业课程标准编写。全书安排十一个学习任务,精心选择了工业循环冷却水、工业过氧化氢、工业盐酸、工业硫酸、工业氢氧化钠、石灰、工业碳酸钠、石灰石、原盐、工业成品甲醇、聚氯乙烯树脂产品。化工产品按照中性、酸性、碱性、盐、有机化工产品、高分子化工产品的顺序进行编排,将分析化学和仪器分析基本原理贯穿到学习任务中,具有实用性和可操作性,涵盖了较为广泛的化工产品领域的分析方法。每个学习任务配有测试任务供学生自我检测。本书拓展知识,读者可以通过扫描二维码获取。
每个学习任务分为学习目标、任务准备、任务实施、测试题四个部分。结合化学检验工技能测试,充分融合化工产品的检验知识。
本书可作为高职高专化工分析类、应用化工技术类专业的教材,也可供从事分析、化验、商检等工作的技术人员参考。

2026-01-11
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 军用药物制剂工程学(第2版)

 《军用药物制剂工程学(第2版)》是具有红色基因、为国防现代化服务、根植于中华民族传统医药领域沃土的本研通用专业教材。
  该书以药物制剂工程学为基础,系统介绍药物制剂及军用防护药剂技术的含义、原理与方法、制备工艺过程与设备、质量检查与包装贮存、应用实例等内容目录。为了满足国防科学发展的需要、国防人才培养的需要和军用药剂学科建设的需要,该书融入军用防护药剂内容,介绍了工业和信息化领域相关学科专业高水平、反映世界科学前沿和技术发展的成就。该书精选收录了中华民族在医药领域的巨大成就和民族骄傲,以及当今时代楷模代表人物。
  全书分为三篇,共18章。第一篇介绍药物制剂工程基础;第二篇介绍军用特殊药物制剂;第三篇介绍药物制剂前沿技术。
  《军用药物制剂工程学(第2版)》可供军事院校、化工制药类专业、本科生教学、课程思政、教育教学使用,或者供各高等院校相关专业师生参考使用。

2026-01-11
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制药设备与工艺设计

本次编写将依据2012年版《全国普通高等学校本科专业目录》的要求,在专业定位、体系建设、内容安排上,遵循人才发展规律,在保持和发挥中药特色优势的前提下,重视现代科学技术、方法论的融入,秉承精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色的原则来构建教材体系,以促进中药理论和实践的整体发展,满足培养特色中药人才的需求。同时,同步进行数字化教学资源建设,打造本专业首套融合教材,实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展。

2026-01-11
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制药过程安全与环保

制药工程是以药学、化学、生物技术、工程学等相关学科综合所形成的一门新兴交叉学科,其作为一个相对独立的新兴学科,具有自己广阔的研究领域。本次制药工程专业规划教材的编写修订工作将在总结上一轮教材编写经验的基础上,积极吸取近年来制药工程专业发展所取得的成果,进一步完善制药工程专业教材体系和教材内容。以期能够面向行业发展、社会发展,以及用人单位的需要,以提高所培养的制药工程师的胜任力为核心。在保证基本知识、基本理论足够、适用的前提下,重视现代科学技术、方法论的融入,秉承精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色的原则来构建合理的教材体系,服务新工科建设,融合体现新医科。

2026-01-11
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油脂制取技术

本书根据教育部新修订的教学课程标准,结合中等职业学校“油脂制取与加工“专业实际教学需求编写而成的。全书系统地论述了植物油脂生产与加工过程中的工艺理论和制取与加工技术。全书共分十个项目,内容包括:油料及油料贮藏、油料清理、油料的脱绒、剥壳和去皮、生胚制备、胚料的蒸炒、油料的压榨、油料的浸出、湿粕脱溶、混合油处理、溶剂回收。本书在保持油脂生产基本理论和内容完整的基础上,力求体现现代油脂工业最新发展技术,使其更具科学性、先进性、实用性,力求理论与实践的密切结合。

2026-01-11
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