本书内容包括概述、条款解读与检查指南、注意事项、常见问题和案例分析、思考题5部分。概述部分是对《规范》相应章节内容实施目的和意义、背景知识、所涵盖内容重点的简述。条款解读与检查指南均包括条款解读、检查重点、检查方法等内容。注意事项部分是对本章节需关注问题的重点说明。常见问题和案例分析部分是通过列举企业的常见问题与对典型案例的分析讨论, 帮助监管人员和检查员更好地理解掌握该条款。

本书包括流体流动、流体输送机械、非均相混合物分离及固体流态化、液体搅拌、传热及蒸发; 下册包括传质与分离过程概论、气体吸收、蒸馏、液-液萃取和液-固浸取、固体物料的干燥及其他分离方法 (结晶、膜分离及吸附等)。每章均有学习指导、例题、习题与思考题。

本教材全面系统地介绍了现代发酵工程的原理和技术应用。本书共分为 4 章。 1 章是绪论,介绍了发

酵工程的定义及特点,现代发酵工程的研究内容及工艺流程、历史趋势及发展趋势。 2 章是发酵工程原理,

介绍了现代发酵工程上游、下游的技术及原理,内容包括:发酵培养基的制备及加热 、发酵菌种及其扩大

培养、发酵过程的控制、食品发酵下游工程技术。后两章为典型的食品发酵生产工艺技术,是在发酵工程技

术理论的基础上,进一步介绍现代发酵工程的技术应用。其中, 3 章是含酒精饮料的生产工艺,介绍了啤

酒、葡萄酒、黄酒等酿造酒类的生产和白酒等蒸馏酒类的生产。 4 章是发酵调味品的生产工艺,介绍了酱

油、食醋、其他调味品以及谷氨酸发酵与味精的生产。本教材紧密结合发酵工程生产实际,参考了国内外相

关研究成果,可供农林院校、高等职业院校的食品科学与工程、食品质量与安全、发酵工程、生物技术等专业

的学生使用,也可供从事食品发酵工作的科技人员、研究生、技术人员参考。

本书针对冲压、注塑成型工艺及模具技术的应用，较为全面、系统地阐述了冲压、注塑成型工艺的基本原理、主要结构特点，以及相应的模具结构设计与制造工艺，内容涵盖冲裁、弯曲、拉深、连续冲压成型工艺与模具设计、注塑成型工艺与模具设计、模具制造技术等。本书在保证冲压、注塑成型工艺与模具技术知识完整性和系统性的同时，突出体现了成型工艺与模具技术的应用，以项目载体将知识连接起来，以实用性和针对性为原则，注重知识和技能与应用之间的关系。每个项目都以企业实际应用的课题为载体，通过项目实施的过程，将理论知识贯穿起来，重点体现知识的应用。 本书可作为职业教育模具类专业教材，也可作为相关专业的辅助教材以及工程技术人员的参考书。

本书介绍了自然界中的微生物矿化现象与机理, 分析了微生物矿化技术特点与应用前景, 概述了微生物矿化技术在土木和环境工程领域的国内外应用研究现状; 揭示松散砂颗粒间的微生物矿化和胶结机理, 研究微生物水泥的胶结工艺, 探明微生物水泥胶砂固土过程中的微观结构和性能演变规律, 建立了考虑微生物浓度分布的胶结体性能预测数学模型, 实现了不同尺度的砂体胶结; 矿化微生物在扬尘环境中的驯化培育, 菌液各组分在矿化沉积过程中的核心作用, 对矿化产物晶型、形貌、尺寸、矿化速率的有效调控。

本书是严格按照新版全国中级注册安全工程师职业资格考试大纲的要求编写而成。主要内容有“化工生产过程安全”“危险化学品基础知识”“重点监管的危险化工工艺安全技术”等36个知识点，每个知识点从历年的考点出发，进行全面的分析，并提供专业的复习方法，并为考生的复习指明方向。本书包含两个部分，第一部分包含对应科目的核心考点、学习建议、备考方法指导等；第二部分包含核心考题、对应练习与题目解析。两者结合，帮助考生稳步提高。

本书主要以广西典型农林废弃物如桉树人工林废弃物、香蕉茎叶废弃物、蔗渣废弃物等为研究对象，基于田间定位观测试验，围绕环境科学和土壤生态学，对生物质炭还田后土壤物理性质、土壤化学性质、土壤碳氮磷组分、土壤微生物学特征、土壤动物群落特征、镉污染土壤的修复作用、阿特拉津的吸附解吸作用等方面进行深入的研究，通过数据分析、结果与讨论，系统集成课题组多年对农林废弃物制备生物炭及其应用农田土壤的研究成果，具有较高的科研学术价值，可为农林废弃物的资源化利用提供基础数据和理论依据。

开发高活性、高丙烯选择性的催化剂是石油化工领域丙烷氧化脱氢制丙烯技术的关键问题。本书详尽介绍了具有高稳定性的丙烷脱氢制丙烯的介孔氧化物催化剂的制备条件(制备方法、焙烧温度、活性组分负载量、载体组分、助催化剂量等)对催化性能的影响，并介绍了通过逐步回归法建立丙烷氧化脱氢和直接脱氢制丙烯催化性能与催化剂原子结构参数模型，为催化剂的设计工作提供了一定的理论依据。最后，介绍了丙烷氧化脱氢工艺尾气中一氧化碳的处理方法，为丙烷氧化脱氢制丙烯工艺提出了建设性建议。

本书主要研究介绍加氢站视觉形象设计的标准化和规范性。国内在加氢站建设过程中积累了多方面经验，本书主要针对加氢站视觉形象设计，从适用范围、技术规范、技术术语、标识技术要求、标识形象设计等方面对加氢站视觉形象设计进行规范。随着碳达峰碳中和战略的提出，新能源在能源消费中的比重将显著提高，氢能的发展利用对化石能源的清洁化具有积极意义，而构建绿色氢能供应链，要以加氢站为切入口，加强氢能基础设施建设。

本教材全面梳理了与安全生产有关的法律法规、国家标准以及国家有关部门新近发布的规范性文件，系统体现了危险化学品生产经营单位安全生产工作的最新要求。教材在编写中还充分考虑危险化学品生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员的实际需要，兼有安全生产相关知识和科学的企业管理方法，内容深入浅出、简明实用、通俗易懂，每章后还有课后习题供学员复习和掌握。

化学专业实验是初步了解、学习和掌握化学工程科学实验研究方法的一个重要实践性环节。专业实验不同于基础实验，其实验目的不仅仅是验证一个原理，观察一种现象或是寻求一个普遍适用的规律，而是有针对性地解决一个具有明确工业背景的化学工程问题。本教材共七个章节，包括化工专业实验基本知识、化工热力学实验、化学反应工程实验、化工分离工程实验、化工工艺实验、精细化学品合成实验、设计性创新实验。内容编写延用情景启发模式，采用项目化、单元模块化教学与训练的新体例，在主体教材的基础上从验证性实验、创新性实验等方面实现了教学资源与教学内容的有效对接，同时将课程思政与化学工程与工艺专业人才培养目标、专业特点、职业标准对接，融“教、学、做”为一体。本教材为培养符合企业的客户关系管理服务人才需求，根据工程认证“1X证书”要求，对学生进行技能训练，并将将低碳经济、绿色经济、循环经济、优秀产业文化和企业文化等现代产业理念和技术融入教材建设的各个方面。

作者在查阅了国内外相关研究领域的文献资料基础上，结合所在研究团队近30年的科学技术创新、装备研究、成果转化与应用，以及与国内外学者的交流等所积累的理论和技术知识，撰写此书。分别针对基于结晶构筑原理、基于机械粉碎原理、基于气流粉碎原理的氧化剂微纳米化技术与装备，进行了系统阐述，并对新近研究出的多级加速气流粉碎技术及相关自动化技术与装备进行了详细阐述。