《化工原理－流体流动与传热分册》张洪流主编 国防工业出版社 2009/2/1
内容简介：
本书主要介绍流体力学和传热学基本理论以及相关单元操作的原理、流程、典型设备的构造、操作性能与调节、工艺计算及设计选用等。内容包括绪论、流体力学、流体输送机械、非均相物系分离、固体流态化、机械搅拌、传热、蒸发与结晶。
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