《化工原理》秦正龙等科学出版社 2022/8/1

内容简介：

本书涵盖动量传递、热量传递和质量传递的基本内容，重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及计算。全书包括绪论、流体流动、流体输送机械、机械分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏、干燥，书末有附录。本书强化基本概念和基本原理，淡化烦琐的推导过程，强调知识应用、设备选型，致力于解决工程实际问题。为了便于学生理解并掌握单元操作基本原理和计算方法，培养其分析和解决问题的能力，本书列举了较多典型的例题，同时每章配有适量的习题。

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