《制药工程实验教程》黄剑东 华中科技大学出版社 2023/12/1

内容简介：

　　制药工程实验教程分为六章，内容包括制药工程实验基础知识、生物化学实验、药物化学实验、药剂学实验、药物分析实验和专业综合实验。全书有机融合了生物化学、药物化学、药物合成反应、工业药剂学、药物分析、制药分离工程、制药质量工程等制药工程专业的核心课程相关内容，书中的每一个实验项目均包括实验目的，实验原理，实验仪器、试剂与材料，实验内容，实验注意事项，讨论与思考等。本书旨在通过专业实验训练，促使学生更好地掌握制药工程的基础知识和实验研究技能，培养学生制药工程实践创新能力。　　本书可作为高等院校制药工程及相关专业的实验教材，也可作为高职高专院校相关专业实验实训教学的参考教材。

目录：

第1章制药工程实验基础知识/1



第1节实验室基本规则和安全/1



第2节实验预习、记录和报告/3



第3节实验辅助软件及常用网络资源/4



第4节药物制备基本实验技术/7



第2章生物化学实验/15



实验1糖的颜色反应/15



实验2薄层层析法分离鉴定氨基酸/21



实验3紫外吸收法测定蛋白质含量/23



实验4花椰菜中核酸的分离与测定/25



实验5DNA的琼脂糖凝胶电泳检测/28



实验6果蔬中维生素C的提取与含量测定/31



实验7蛋白质的制备从牛奶中提取酪蛋白/34



实验8影响酶促反应速率的因素研究/37



第3章药物化学实验/41



实验1阿司匹林的合成/41



实验2贝诺酯的合成/44



实验3苯妥英钠的合成/48



实验4木蝴蝶苷A的合成/52



实验5相转移催化合成扁桃酸/55



实验6计算机辅助药物设计/59



第4章药剂学实验/63



实验1非均相液体制剂的制备及性质测定/63



实验2硬胶囊剂的制备及崩解时限检查/66



实验3软膏剂的制备及稠度测定/69



实验4栓剂的制备及融变时限检查/72



第5章药物分析实验/75



实验1葡萄糖的一般杂质检查/75



实验2维生素C片的鉴别实验/79



实验3紫外分光光度法测定药品的含量和含量均匀度/82



实验4高效液相色谱法测定米非司酮片中有关物质/85



第6章专业综合实验/88



实验1红曲霉代谢产物azaphilone的发酵工艺优化及中试放大/88



实验2芦丁水解制备槲皮素的工艺优化及中试合成/92



实验3螺旋藻多糖的提取纯化工艺优化及中试制备/101



实验4对乙酰氨基酚片剂的制备和质量评价/108



附录/112



附录A常用酸碱溶液/112



附录B常用缓冲溶液/113



附录C常用有机溶剂的性质/117



附录D常用显色剂及其鉴别对象/119



附录E常见溶剂的核磁共振氢谱数据/120



附录F常见溶剂的核磁共振碳谱数据b/122



参考文献/125