《化工原理实验（陈鑫）》陈鑫、涂国云、张军伟、董亮亮主编化学工业出版社 2025/8/1

内容简介：

全书主要内容分为五部分：单元操作实验及处理工程问题的实验方法、实验误差分析和数据处理、测量仪表和测量方法、单元操作实验、演示实验。单元操作实验内容包括流体流动阻力测定实验、离心泵性能测定实验、恒压过滤实验、三管传热实验、综合传热实验、蒸发实验、精馏塔的操作与板效率的测定实验、吸收与解吸实验、干燥实验、液-液萃取实验、多功能膜分离实验。本书内容的编排着眼于使学生了解和掌握化工原理实验的基本内容和研究方法，着重培养学生的工程观点和分析解决工程问题的能力。
本书可作为高校本科、专科的化工原理实验教材，亦可供化工、生物工程、食品工程、环境工程、轻化工程专业的工程技术人员参考。

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