《葡萄酒与战争:法国人与纳粹的斗争》[美] 唐?克拉斯特鲁普 [美] 佩蒂?克拉斯特鲁普著，刘军译格致出版社 2025/4/1

内容简介：

本书讲述了第二次世界大战期间，法国葡萄酒界人士在纳粹的统治下努力生存，并且设法保护葡萄酒的故事。由于纳粹及维希政府的政策，法国葡萄酒界人士面临严重的物资短缺、人手不足和售卖限制，尽管自身经济状况已经十分艰难，但葡萄种植者和酿酒师还是以自己的方式进行着斗争，或加入盟军进行战斗，或暗中投身抵抗组织，或在家中藏匿犹太人。本书指出，正是法国葡萄酒界人士的机智、欢乐和品位，帮助他们渡过了法国历史上最黑暗、最困难的年代。

目录：

致谢
导言
第一章爱上葡萄藤
第二章流亡者
第三章葡萄酒专员
第四章隐瞒、欺骗和推诿
第五章肚子咕咕叫
第六章狼来了
第七章庆典
第八章拯救宝藏
第九章鹰巢
第十章合作者
第十一章归来，不复少年
后记
注释
参考文献