《吆喝声声》(英)查理·塔弗纳著中国工人出版社 2025/9/1

内容简介：

这是一个关于在伦敦街头兜售牡蛎、樱桃、卷心菜和馅饼的女人、男人、男孩和女孩的故事，这些人在伦敦从中世纪首都到全球大都市的转变过程中为其提供了食物。尽管他们地位低下，但他们是城市经济和文化不可或缺的一部分，他们把新鲜的食物带到那些由于市场基础设施运转缓慢而服务不足的社区；他们是易腐烂食物的主要载体，如软水果、廉价鱼和牛奶；他们还为那些没有房间做饭或工作地点离家很远的人提供零食和正餐。基于迄今为止最大的档案和出版证据，本书不仅强调了街头小贩在推动伦敦扩张方面发挥的关键作用，而且认为他们3个世纪以来的耐力提出了关于城市历史主要叙事和过程的挑战性问题，如现代化、零售业的兴起和街道的改善。

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